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豚道館 蓮洞黑豬肉 (돈도칸 연동흑돼지)

烤肉 濟州 濟州市

제주특별자치도 제주시 신대로20길 56 1층 돈도칸 신대로 연동흑돼지

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“熟成168小時的黑豬厚切肉嫩滑多汁”

  • 蕨菜白帶魚內臟醬炒飯最推清淡不腥,太好吃了
  • 黑豬頸肉非常嫩,多汁
  • 五花肉清淡、香濃、有嚼勁三種口感

優點

  • 所有肉都冷藏熟成168小時
  • 預烤和燻製後由老闆幫忙烤
  • 石牆裝潢很有濟州風情

缺點

  • 檸檬塔嗨棒有點難喝
氛圍
石牆裝潢,氣氛親切
服務
老闆親自烤肉並教怎麼吃
回訪
以前和爸爸來過,這次是再次到訪
適合場合
去機場前後用餐、家人或團體聚會
小提醒
  • 一起沾花生醬、麵包粉和芥末
  • 搭配醃小銀魚醬、白帶魚內臟醬、羊栖菜醃菜和蘿蔔絲
  • 一定要點蕨菜白帶魚內臟醬炒飯

1支影片

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