麻浦馬鈴薯湯 (마포감자국)
韓式料理 首爾 江北區
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Kim Sawon的評價強烈推薦
“不加乾菜葉的清淡馬鈴薯豬骨湯越吃越上癮”
- 馬鈴薯豬骨湯 中份最推味淡但湯底深厚清爽,肉很軟嫩
- 麵片(手撕麵疙瘩)自家發酵的麵團另外煮,所以很Q彈
- 炒飯用海苔碎和香油收尾,很難不好吃
- 氛圍
- 約7張桌子的小而樸素的老店
- 回訪
- 再訪意願很高,每次都想先來這裡
- 適合場合
- 配酒用餐、和朋友一起來
- 小提醒
- 一定要加麵片
- 肉沾芥末醬吃
- 最後用炒飯收尾
