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好消息 (좋은소식)

日本料理 京畿道 水原市

경기도 수원시 영통구 매영로269번길 43 3층 302호 좋은소식

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HoesarangHoesarang的评价强烈推荐

“九州金枪鱼与葡萄酒醋寿司饭搭配,鲜味十足”

  • 刺身盖饭最佳刺身与葡萄酒醋饭的组合非常出色
  • 九州鲜金枪鱼味道清爽而精致

优点

  • 一般日料店少见的九州金枪鱼
  • 刺身与寿司醋饭搭配出色
  • 由父母经营的朴实小店

不足

  • 更注重用餐满足感,而非性价比
  • 葡萄酒醋调味的寿司饭可能因人而异
价格
刺身盖饭:₩10,000多的中高段至₩20,000多的高段
预约
建议9月左右致电咨询预约
营业时间
每周休息3天,目前休假中(9月……
氛围
小型家庭经营餐厅
回访
想再次光顾
适合场合
注重刺身原味的人
性价比
重在满足感,而非低价
小贴士
  • 休假结束后,通过电话或Instagram确认营业情况

HoesarangHoesarang的评价推荐

“熟成三文鱼丼的鱼肉和米饭比例很协调”

  • 三文鱼丼(大)最佳熟成三文鱼与寿司醋饭搭配得恰到好处
  • 白身鱼丼熟成比目鱼和真鲷柔软清淡
  • 蓝鳍金枪鱼丼生金枪鱼柔软,搭配肥美部位很协调

优点

  • 熟成处理得好,没有腥味,肉质柔软
  • 锅巴和味噌汤很好吃
  • 金枪鱼现处理,一片片上桌

不足

  • 价格不便宜
  • 不售酒
  • 休息日较多,不容易安排到店
价格
大份三文鱼丼₩20,000
预约
仅接受电话预约
营业时间
周日、周一、周二休息,每周营业4天
氛围
8个吧台座位,自助点餐机下单
适合场合
想不考虑预算地吃一碗日式刺身盖饭时
性价比
不算便宜,但基本物有所值
小贴士
  • 普通份三文鱼丼₩13,000
  • 不喜欢三文鱼的话,可以要求从白身鱼丼中去掉
  • 可以在附近的酿酒厂买外带啤酒享用

2个视频

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