Joeun Sosik (좋은소식)
Ẩm thực Nhật Bản Gyeonggi Suwon-si
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HoesarangRất nên thử
“Cá ngừ Kyushu kết hợp với cơm sushi trộn giấm rượu vang tạo vị umami hấp dẫn”
- Hoedeopbap (cơm phủ sashimi)Ngon nhấtSashimi và cơm trộn giấm rượu vang kết hợp tuyệt vời
- Kyushu saeng chamchi (cá ngừ tươi Kyushu)Hương vị thanh sạch, tinh tế
- Hoedeopbap (cơm phủ sashimi): từ khoảng giữa đến cuối mức ₩10,000–₩19,999, lên đến cuối mức ₩20,000–₩29,999
- Nên gọi điện hỏi đặt bàn vào khoảng tháng 9
- Nghỉ 3 ngày mỗi tuần, hiện đang nghỉ phép (tháng 9…
- Không khí
- Quán nhỏ do gia đình điều hành
- Quay lại
- Muốn quay lại
- Phù hợp khi
- Người quan tâm đến hương vị nguyên bản của sashimi
- Đáng tiền
- Đề cao sự hài lòng hơn là giá rẻ
- Mẹo
- Gọi điện hoặc kiểm tra Instagram sau khi quán hết kỳ nghỉ
Nhận xét của HoesarangNên thử
“Cơm cá hồi ủ có sự cân bằng tốt giữa cá và cơm”
- Sakedon (cơm cá hồi sống), cỡ lớnNgon nhấtCá hồi ủ và cơm trộn giấm cân bằng hoàn hảo
- Shiromidon (cơm cá thịt trắng sống)Cá bơn và cá tráp đỏ được ủ mềm, vị thanh
- Honmagurodon (cơm cá ngừ vây xanh)Cá ngừ sống mềm, kết hợp hài hòa với những phần thịt béo
- Cơm cá hồi cỡ lớn ₩20,000
- Chỉ nhận đặt bàn qua điện thoại
- Nghỉ Chủ nhật, thứ Hai và thứ Ba; mở 4 ngày mỗi tuần
- Không khí
- Quầy bar 8 chỗ, gọi món bằng máy tự phục vụ
- Phù hợp khi
- Khi muốn ăn cơm cá sống kiểu Nhật mà không quá bận tâm ngân sách
- Đáng tiền
- Không rẻ nhưng khá xứng đáng
- Mẹo
- Cơm cá hồi cỡ thường có giá ₩13,000
- Nếu không thích cá hồi, có thể nhờ bỏ khỏi tô cơm cá thịt trắng
- Có thể mua bia mang đi ở xưởng bia gần đó
