一人刺身 (히토리 더 사시미)
日本料理 首尔 冠岳区
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“软嫩的熟成生鱼片只要₩28,000,性价比很高”
- 熟成生鱼片拼盘(小)最佳三文鱼熟成一周,软嫩且甜味鲜明
- 大阪烧培根风味搭配卷心菜酱,组合很有魅力
- 明太子海鲜炒码面用明太子调味,清爽舒服的汤底
- 熟成生鱼片(小)₩28,000
- 每天18:00-01:00
- 氛围
- 坐在吧台座位可以一边看烹饪过程一边与老板交流
- 服务
- 询问熟成时间,老板亲切地回答了
- 适合场合
- 两人小酌的聚会
- 性价比
- 这个价格有这样的水准,性价比确实很高
- 小贴士
- 坐在吧台座位观看烹饪过程
- 淋了大麦酱的生鱼片不要蘸酱油
- 红肉鱼搭配红醋饭和海苔一起卷着吃
