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清进屋 (청진옥)

韩餐 首尔 钟路区

서울특별시 종로구 종로3길 32

清进屋 (청진옥)的视频画面
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HaigaengseuHaigaengseu的评价强烈推荐

“满满牛肚和牛血的醒酒汤清爽舒畅”

  • 醒酒汤(特)最佳清爽舒畅,牛肚有嚼劲,还有凝固牛血

优点

  • 完全没有异味
  • 萝卜块泡菜发酵得酸爽入味
  • 翻台率高,食材新鲜
氛围
营业88年,客人很多
服务
葱可以随时要求续加
回访
视频中多次出现,每次都点特
适合场合
解酒、正餐
小贴士
  • 推荐点特而不是普通款
  • 把牛肚蘸芥末酱吃
  • 加入调味酱和米饭做成辣味醒酒汤

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“特大份醒酒汤清澈浓郁,牛血块很棒”

  • 特大份醒酒汤最佳汤清澈浓郁,牛杂和牛血块筋道

优点

  • 特大份的肉多很多
  • 牛杂和牛血块很好吃
氛围
1937年开业,第三代经营
回访
提到去别家时总会想起这里
适合场合
解酒
小贴士
  • 建议点特大份

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“浓郁清爽的牛血解酒汤,加调味酱味道大不同”

  • 解酒汤(特)最佳汤底浓郁、清爽又解腻
  • 加调味酱的解酒汤辣味中多了一层鲜香

优点

  • 内脏新鲜有嚼劲
  • 萝卜块泡菜腌得爽脆清爽
  • 已经营业85年

不足

  • 葱和萝卜块泡菜每人只给一份
价格
特大份 +₩2,000
回访
时隔1年6个月再次光顾
适合场合
解酒
性价比
据说多花2,000韩元吃特大份更划算
小贴士
  • 点特大份而不是普通份
  • 不要放米饭,放调味酱、小辣椒、辣椒粉或萝卜块泡菜汤汁
  • 内脏蘸芥末酱吃

4个视频

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