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庆州千年韩牛 普门名品馆 (경주천년한우 보문명품관)

肉类 庆尚北道 庆州市

경상북도 경주시 보문로 545-9 경주천년한우 보문명품관 1, 2층

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“雪花肩肉和雪花肉等14种韩牛肉香浓郁又软嫩”

  • 雪花肩肉最佳像布丁一样软嫩,入口即化
  • 板腱比想象中好吃得多,品质一流
  • 雪花肉天堂般的味道,比雪花肩肉还好

优点

  • 肉香浓郁深厚
  • 14种部位丰富多样
  • 烤制时间短,很快就熟

不足

  • 据说包饭酱不怎么样
氛围
肉铺附设餐厅的形式
服务
老板亲自打招呼,还把剩下的肉打包
适合场合
想尝多种部位的聚餐
小贴士
  • 每个部位都蘸盐和芥末吃
  • 雪花肩肉用腌山野菜包着吃可以解腻
  • 牛里脊可以像生拌牛肉一样生吃

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