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墨湖生鱼片店 (묵호회집)

海鲜 首尔 首尔中区

서울특별시 중구 세종대로14길 26

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MeogeultendeMeogeultende的评价强烈推荐

“大酱熟成的厚切生鱼片有嚼劲又油润,令人赞叹”

  • 7个月盐渍熟成鰤鱼最佳口感像活鱼一样,油脂丰富
  • 大酱熟成生鱼片大鱼切得厚实,口感和风味都好
  • 韩式寿司卷像好吃的紫菜包饭店的紫菜包饭,Ohyang蟹肉棒很不错

优点

  • 鱼大,切得厚实
  • 大酱熟成,不蘸酱也能吃
  • 寿司卷和配菜也很出色

不足

  • 老板的玩笑比较粗犷,需要做好心理准备…
价格
Omakase ₩150,000
氛围
老式韩式日料居酒屋氛围
服务
老板亲自切大鱼并风趣地讲解
回访
提议下一季在《崔子之路》里也介绍
适合场合
酒友、公司聚餐、情侣小酌
小贴士
  • 开瓶费₩40,000,可以自带酒
  • 推荐给食量大的人
  • 要对老板的玩笑做好心理准备

1个视频

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