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南营豚 (남영돈)

烤肉 首尔 龙山区

서울 용산구 한강대로80길 17 남영돈

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JeongyukwangJeongyukwang的评价强烈推荐

“用铜烤网烤的加布里肉有嚼劲,完成度很高”

  • 加布里肉(猪肩胛里脊)最佳嚼劲十足,口感理想
  • 金猪食堂梅花肉(南营豚的烤盘)口感更强,更有嚼劲
  • 金猪食堂五花肉(南营豚的烤盘)好吃,但据说在金猪食堂更好

优点

  • 烤肉师傅熟练度高
  • 铜烤网即使放久了也不会烤焦
  • 小菜丰盛

不足

  • 脂肪少的厚切肉可能会发柴…
小贴士
  • 南营豚的肉最好在南营豚烤着吃

JeongyukwangJeongyukwang的评价推荐

“用炭火烤猪颈肉等猪肉特殊部位,满意度很高”

  • 猪肉特殊部位拼盘(猪颈肉、单层五花等)最佳炭火烤制,评价很好吃

优点

  • 炭火烤制,味道好
  • 员工培训严格
  • 用压力锅煮饭,米饭好吃
氛围
客人多,氛围忙碌
服务
员工培训到位,亲切友好
小贴士
  • 搭配芥末一起吃
  • 配有盐、芥末、扇贝酱、蛤蜊酱、包饭酱

Kim SawonKim Sawon的评价强烈推荐

“炭火猪颈脊肉有嚼劲,配菜也很丰富”

  • 猪颈脊肉最佳口感弹牙有嚼劲
  • 猪颈肉咯吱爽脆的口感
  • 赠送泡菜汤酸泡菜味道明显,作为赠品相当出色

优点

  • 有5种泡菜等丰富的小菜
  • 炭火香气浓,肉色漂亮
  • 装修后店面扩大了3倍

不足

  • 排队时间很长
  • 情侣很多,喝酒的氛围不太合适…
  • 泡菜续加 ₩5,000
排队
30桌,约1个半小时
氛围
装修后有格调的内饰
服务
店员会帮忙把肉全部烤好
适合场合
聚餐、和朋友喝酒
性价比
比一般烤肉店价格略高,但不算贵
小贴士
  • 第一轮点猪颈脊肉和猪颈肉
  • 猪颈脊肉必点,第二推荐猪颈肉
  • 配菜搭配蛤蜊一起吃

3个视频

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