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熟成自豪 君子总店 (숙성부심 군자본점)

肉类 首尔 广津区

서울특별시 광진구 능동로 267 1층

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JaeseonrangJaeseonrang的评价强烈推荐

“熟成梅花肉嫩滑、肉香浓郁,配菜也很丰盛”

  • 熟成整块梅花肉最佳口感嫩滑,肉香浓郁,非常好吃
  • 炸猪排酱面包糠面包糠酥脆香浓
  • 带鱼内脏酱炒饭微辣带咸,像鱼子饭,和肉很搭

优点

  • 梅花肉厚实,肉香浓郁
  • 配菜种类丰富
  • 面包糠酥脆香浓

不足

  • 大酱汤有点甜,略感遗憾
价格
花梅肉 ₩17,000
排队
两个人大约等20分钟
氛围
休闲随意,有当地人排队的氛围
服务
在一旁帮忙烤肉
回访
光今年就去了5次左右
小贴士
  • 面包糠蘸炸猪排酱吃
  • 带鱼内脏酱炒饭配肉一起吃
  • 葱丝横膈膜肉适度烤一下再吃

JaeseonrangJaeseonrang的评价推荐

“熟成花颈肉软嫩、原肉又好,很满意”

  • 7&7交叉熟成花颈肉最佳软嫩,原肉和熟成状态都很好
  • 大酱腌制陶罐熟成五花肉淡淡的大酱香加上入味,很好吃,但并不新奇

优点

  • 小菜是去过的店里最棒的
  • 原肉很好
  • 老板管理得很细致

不足

  • 大酱五花肉并不新奇
  • 大酱味略甜
价格
花颈肉₩17,900
服务
老板管理得很细致
回访
附近有约的话应该会常去
小贴士
  • 比起五花肉更推荐熟成颈肉

2个视频

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