スクソンブシム クンジャ本店 (숙성부심 군자본점)
肉料理 ソウル 広津区
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Jaeseonrangの評価超おすすめ
“熟成豚肩ロースはやわらかく肉の香りが濃くて、サイドもボリュームたっぷりです”
- 熟成豚肩ロースのかたまり(モクサル)イチオシ食感も肉の香りもやわらかくておいしい
- トンカツソースとパン粉パン粉がサクサクで香ばしい
- タチウオ内臓の塩辛チャーハンピリ辛しょっぱいイクラご飯のような味で、お肉とよく合う
- 花モクサル ₩17,000
- 2人で20分ほど
- 雰囲気
- カジュアルで、地元の人が行列する雰囲気
- サービス
- そばでお肉を焼いてくれる
- リピート
- 今年だけで5回ほど訪問
- ヒント
- パン粉をトンカツソースにつけて食べる
- タチウオ内臓のチャーハンをお肉と一緒に食べる
- ネギガルメギサルは焼きすぎないのがコツ
Jaeseonrangの評価おすすめ
“熟成フラワーネックが柔らかく原料肉も良くて満足です”
- 7&7クロス熟成フラワーネックイチオシ柔らかく、原料肉も熟成具合も良い
- テンジャン漬けつぼ熟成サムギョプサルほんのりテンジャンの香りで味がついていて美味しいが、目新しさはない
- フラワーネック₩17,900
- サービス
- オーナーが細かく管理している
- リピート
- 近くで約束があればよく行きそう
- ヒント
- サムギョプサルより熟成ネックがおすすめ
