Dutum (두툼)

Nhận xét của HaigaengseuRất khuyến khích

“Thịt cổ heo ủ khô dày và mềm như bít tết”

• Moksal (thịt cổ heo)Ngon nhấtDày, mềm và thơm mùi thịt ủ
• Samgyeopsal (ba chỉ heo)Mỡ và nạc hài hòa, béo bùi
• Củ cải trộn đông lạnh (mu-saengchae)Món ăn kèm đặc trưng chua ngọt

Không khí

Bên trong khá rộng

Phục vụ

Nhân viên nướng giúp toàn bộ thịt ba chỉ

Phù hợp khi

Nhóm bạn thích ăn thịt

Mẹo

• Lần gọi đầu bắt buộc gọi 2 phần của một món
• Đừng nướng thịt cổ heo quá khô
• Ăn cùng lá tỏi rừng muối (myeongi-namul), sốt hải sản muối và wasabi