Chibi Katsu (치비카츠)
Ẩm thực Nhật Bản Chungcheong Nam Seosan-si
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử
“Thịt heo tẩm bột chiên kiểu Nhật với thăn nội mềm và thăn lưng dai vừa miệng.”
- Ansim katsu (thăn nội heo tẩm bột chiên)Ngon nhấtMềm đến mức vừa cắn đã đứt
- Deungsim katsu (thăn lưng heo tẩm bột chiên)Miếng thịt dày, dai vừa miệng như bít tết
- Không khí
- Bố trí chỗ ngồi tại quầy
- Mẹo
- Chấm nhẹ với một chút muối
- Rưới dầu hạt tía tô và dầu hương thảo lên thịt
