Jinjuseom (진주섬)

Nhận xét của HoesarangNên thử

“Cá bơn ủ trong thời gian ngắn và sốt muối chanh dầu ô liu độc đáo, xứng đáng với giá tiền”

• Jinjuseom Signature (set cá bơn và cá cam sống)Ngon nhấtCá bơn ủ trong thời gian ngắn có vị ngọt và kết cấu hấp dẫn
• Cheongeo-albap (cơm trứng cá trích)Ăn cùng ssamjang và cá sống đặt lên trên tạo cảm giác như một món ăn nhẹ nhàng
• Gul-muchim (hàu trộn gia vị)Vị ngọt của hàu sống vẫn nổi bật giữa lớp gia vị

Giá

Set Signature cho 2 người ₩62,000

Giờ mở cửa

16:30–23:40, nghỉ Chủ nhật

Phục vụ

Nhân viên hướng dẫn cách ăn hàu trộn

Phù hợp khi

Dịp muốn thưởng thức cá sống ủ theo phong cách mới lạ tại Yeouido

Đáng tiền

Không rẻ nhưng đáng tiền

Mẹo

• Trộn hàu theo hướng dẫn của nhân viên trước khi ăn
• Ăn cơm trứng cá trích cùng cá sống và ssamjang (tương chấm đồ cuốn)
• Ăn cá cam cùng sốt muối chanh dầu ô liu và baek-kimchi (kim chi trắng không ớt)