Sangdong Makguksu (상동막국수)
Ẩm thực Hàn Quốc Gangwon Yeongwol-gun
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử
“Mì makguksu trộn sốt có vị ngọt dịu, sợi mì dai ngon”
- Makguksu (mì kiều mạch lạnh)Ngon nhấtNgọt dịu, cay the, sợi mì dai và thơm bùi
- 30 phút
- 10:30–16:00, đóng cửa khi hết nguyên liệu…
- Mẹo
- Rót nước dùng từ ấm vào rồi trộn nhẹ
- Trong lúc ăn, thêm mù tạt và đường để đổi vị
- Nếu chưa đủ no, có thể gọi thêm mì
Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử
“Makguksu thơm bùi dầu mè, vị thanh nhẹ, nước dùng đậm chiều sâu”
- Makguksu (mì kiều mạch lạnh)Ngon nhấtBùi thơm, thanh nhẹ, nước dùng có hương vị sâu đậm
- Hàng chờ dài, người quay gần như là khách cuối cùng
- Đóng cửa lúc 16:00; nếu hết nguyên liệu có thể đóng trước 15:00…
- Không khí
- Bên trong kín khách
- Quay lại
- Muốn quay lại ăn và gọi thêm mì
- Mẹo
- Rót nước dùng tùy thích
- Nêm bằng sốt gia vị, mù tạt, giấm và đường
- Gọi thêm mì
