Sangol Nongjang Sikdang (산골농장식당)

Nhận xét của JeongyukwangNên thử

“Thịt heo đen Jirisan có màu đậm đẹp, kimchi ủ lâu đặc biệt ngon”

• Hangjeongsal (nọng heo)Ngon nhấtÍt mỡ, thịt săn và có độ đàn hồi
• Galmaegisal (thịt cơ hoành heo)Vị thịt đậm đà, dai ngon
• Moksal (nạc vai heo)Cực mềm, thơm rõ vị thịt

Giá

Heo đen ₩6,000/100g

Không khí

Quán quen của người dân địa phương, có hơn 30 bàn

Phục vụ

Phục vụ hào phóng kiểu thôn quê, có tặng thêm món

Phù hợp khi

Khi muốn ăn heo đen Jirisan với giá hợp lý

Đáng tiền

Giá tốt so với chất lượng thịt heo đen

Mẹo

• Galmaegisal (thịt cơ hoành heo) có thể hết sớm
• Nên nướng Mugeunji (kimchi ủ lâu) để ăn
• Chấm thịt với muối