MukMapXem bản đồ

Cheongsimjae (청심재)

Thịt Chungcheong Bắc Cheongju-si

충청북도 청주시 상당구 상당로69번길 10 1층

Cảnh của Cheongsimjae (청심재) trong video
Xem trên Google Maps

JeongyukwangNhận xét của JeongyukwangRất nên thử

“Ba chỉ ủ cheonggukjang thanh vị và dễ tiêu hóa”

  • Cheonggukjang ramyeon (mì ăn liền nấu với tương đậu nành)Ngon nhấtVị đậu đậm, là món nhất định phải gọi
  • Cheonggukjang-ủ thịt thập cẩm (ba chỉ, thịt cổ, thịt vai)Thanh và đậm đà, không có mùi cheonggukjang
  • Cheonggukjang ssamjang (tương chấm cheonggukjang)Sệt và đậm, ai thích ssamjang sẽ mê

Điểm thích

  • Thịt thanh, không có mùi cheonggukjang
  • Kỹ thuật ủ thịt độc đáo với 20 năm kinh nghiệm
  • Món ăn kèm và món tặng đều khá cao cấp

Điểm chưa ổn

  • Thịt được nướng sơ quá lâu nên càng về sau càng mất nước thịt
  • Muối thảo mộc (herb salt) bình thường
  • Tiếc là thiếu muối nướng và nước chấm wasabi tươi
Đỗ xe
Bãi đỗ xe công cộng ngay phía trước
Phục vụ
Tặng kèm Sundubu-jjigae (canh đậu hũ non) và Cheonggukjang
Phù hợp khi
Bữa ăn muốn ăn thịt tốt cho sức khỏe
Đáng tiền
Món tặng nhiều nên rất hài lòng
Mẹo
  • Nhất định nên gọi Cheonggukjang ramyeon
  • Ăn hơi tái một chút sẽ ngon hơn
  • Chấm ssamjang rồi gói để ăn

1 video

Phần tóm tắt được dịch máy từ video tiếng Hàn. Địa chỉ giữ nguyên tiếng Hàn để bạn dán vào Naver Map hoặc Kakao Map.

Thêm quán ở khu vực này: Chungcheong Bắc