Songwon Saenggogi Yukhoe (송원생고기육회)

Nhận xét của JeongyukwangRất đáng thử

“Mungtigi từ thịt bò giết mổ trong ngày hòa hợp với gia vị nên là một trong những quán nổi bật ở Daegu”

• Mungtigi (thịt nạc đùi và mông bò)Ngon nhấtTươi, mềm và hòa hợp tốt với gia vị
• Yukhoe (bò sống trộn)Gia vị đỏ không quá đậm, cách pha rất tốt
• Yangji-gui (thịt ức bò nướng)Kiểu chadol, béo thơm nhưng khá ngấy

Đỗ xe

Đậu xe rồi ghé quán

Không khí

Quán rộng với 20–30 bàn, bếp mở

Quay lại

Nên ghé khi đến Daegu

Phù hợp khi

Bữa ăn gia đình, buổi vừa ăn cơm vừa uống rượu từ ban ngày

Đáng tiền

Mức giá khá cao

Mẹo

• Thêm bột ớt vào gia vị yukhoe để điều chỉnh theo khẩu vị
• Yangji-gui nên ăn cùng với rượu