Sotong (소통)

Nhận xét của Jeongyukwang강추

“Lưỡi bò và miếng yakisuki như ở Nhật và rất đáng tiền”

• Lưỡi bò (cắt dày / cắt mỏng / cắt ngang)Ngon nhấtKết cấu ngon, hoàn toàn không có mùi hôi
• Chimasal (thịt bò skirt)Lát hơi mỏng nhưng vẫn ngon
• Một miếng kiểu yakisuki (chấm trứng)Kết cấu như đang ăn ở Osaka

Giá

Ajaekase ₩55,000/người

Đặt bàn

Cơ bản là đặt trước, mỗi khung giờ 4 người

Không khí

Không gian thoải mái như một chốn riêng, thích hợp để uống rượu

Phục vụ

Có vẻ thờ ơ nhưng ấm áp, hay pha trò

Quay lại

Nói rằng nếu quán ở ngay trước nhà thì sẽ đến thường xuyên

Phù hợp khi

Nhóm bạn muốn thưởng thức yakiniku cùng rượu

Đáng tiền

12 món nướng với ₩55,000/người nên rất đáng tiền

Mẹo

• Nướng phần dày trước, phần mỏng chỉ nướng sơ
• Đặt thịt ở rìa vỉ, không đặt ở giữa
• Lưỡi bò ăn cùng chanh rất hợp