ソトン (소통)
焼き物 ソウル 松坡区

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Jeongyukwangの評価強くおすすめ
“牛タンと焼きすきの一枚肉が日本現地のようで、コスパも良いです”
- 牛タン(厚切り/薄切り/横切り)イチオシ食感が良く、臭みがまったくない
- ハラミ(スカート)薄めだけど味は良い
- 焼きすき風の一枚肉(卵につけて食べる)大阪で食べているような食感
- アジェカセ お一人様₩55,000
- 基本は予約制、1回転4名
- 雰囲気
- 隠れ家のようでお酒を飲むのにぴったりの居心地の良い空間
- サービス
- 無愛想なようで温かく、よくギャグを言う
- リピート
- 家の前にあったらよく来ていたと言っていた
- おすすめの場面
- お酒と一緒に焼肉を楽しみたいグループ
- コスパ
- お一人様₩55,000で12種の焼き物なのでコスパが良い
- ヒント
- 厚い方を先に焼き、薄い方はさっと焼くだけにする
- 肉は中央ではなく端の方に置いて焼く
- 牛タンはレモンと一緒に食べると相性が良い
