Suhyanghoe Sikdang (수향회식당)

Nhận xét của HaigaengseuKhuyên dùng

“Mulhoe với cá bơn xay nhuyễn béo ngậy và độc đáo”

• Gwangeo mulhoe (gỏi cá bơn lạnh)Ngon nhấtBéo ngậy, lê và dưa leo giòn

Giá

Mulhoe ₩18,000

Mẹo

• Trộn tương ớt với sốt chua ngọt chojang rồi trộn đều

Nhận xét của HaigaengseuNên thử

“Mulhoe kiểu Pohang kết hợp cá sống thái nhỏ với lê và dưa leo”

• Mulhoe (cá sống trộn lạnh)Ngon nhấtLê và dưa leo mọng nước, hòa cùng vị gochujang và hương béo thơm

Không khí

Không gian nhỏ xinh, phải cởi giày khi vào

Phù hợp khi

Người lần đầu thử mulhoe kiểu Pohang

Mẹo

• Thử vị nguyên bản trước, nếu thấy nhạt thì thêm gochujang (tương ớt Hàn Quốc)
• Nên trộn cùng cơm để ăn