Gubok Mandu (구복만두)

Nhận xét của HaigaengseuNên thử

“Bánh xếp truyền thống áp chảo một mặt có vị ngọt nhẹ, nhưng khẩu phần ít”

• Gubok jeontong mandu (bánh xếp truyền thống Gubok)Ngon nhấtÁp chảo một mặt với lớp đế giòn hình hoa tuyết, vị ngọt nhẹ
• Kimchi mandu (bánh xếp nhân kim chi)Vị khá giống bánh xếp nhân thịt

Mẹo

• Ăn cùng gừng thái sợi đặt lên trên

Nhận xét của HaigaengseuBình thường

“Bánh xếp chiên có vị thanh nhẹ, nước chấm ngon nhưng tổng thể không quá đặc biệt”

• Gunmandu (bánh xếp chiên)Ngon nhấtVị thanh nhẹ, hợp với nước tương và gừng thái sợi
• Kimchi mandu (bánh xếp nhân kimchi)Chua dịu, giòn sần sật, ăn cũng ổn

Giá

6 chiếc giá ₩6,500

Không khí

Bàn ăn rộng rãi

Quay lại

Tiếc vì đã không thử bánh xếp nhân tôm

Mẹo

• Ăn cùng nước tương và gừng thái sợi

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Sủi cảo hấp đáy giòn mặt trên ẩm mềm và tiểu long bao mọng nước đều xuất sắc”

• Xiaolongbao (tiểu long bao)Ngon nhấtMọng nước, nước súp thực sự rất ngon
• Gubok Jeontong Mandu (Mulmandu - sủi cảo hấp truyền thống)Đáy giòn, phần trên hấp dai và mềm
• Saeu Mandu (há cảo tôm)To, nhân đầy đặn có kết cấu ngon dù không có tôm

Mẹo

• Chọc một lỗ trên bánh để nước súp nóng nguội bớt rồi hãy ăn
• Với tiểu long bao, hứng nước súp vào muỗng rồi ăn
• Ăn cùng Coca-Cola rất hợp