Chungnam Sundae (충남순대)
Món Hàn Sejong
Xem trên Google Maps
Nhận xét của TtoganjipNên thử
“Sundae-guk trong và béo bùi, không có mùi hôi nên không lo thất bại”
- Sundae-guk (canh dồi huyết)Ngon nhấtNước dùng trong, vị đậm sâu, nội tạng có độ dai ngon
- Modeum sundae (dồi huyết thập cẩm)Tỷ lệ thịt và miến cân đối, không có mùi
- Sundae-guk ₩10,000
- Khoảng 20 phút
- Có khách đến một mình
- Không khí
- Cảm giác quán sundae-guk truyền thống mộc mạc
- Quay lại
- Có cư dân đến mỗi tuần một lần
- Phù hợp khi
- Bữa ăn của khách quen địa phương
- Mẹo
- Gọi cả Sundae-guk và Modeum sundae
- Cho cơm vào canh để ăn
- Ăn kèm nước kim chi củ cải (kkakdugi)
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Canh dồi với sốt gia vị hành vừa độc đáo vừa đầy ắp nội tạng”
- Jjamppong sundae-guk (canh dồi Hàn Quốc thập cẩm)Ngon nhấtCó thêm thịt đầu heo, nội tạng rất đầy đặn
- Sundae-guk (canh dồi Hàn Quốc) bản thườngNước dùng đậm đà, cay nhẹ
- Khoảng 30 phút
- Thứ Bảy mở đến 14:00
- Không khí
- Đông kín khách
- Mẹo
- Thêm sốt gia vị hành và bột hạt tía tô vào canh
- Cuối bữa cho cơm vào canh để ăn
