Geumam Soba (금암소바)
Món Nhật Jeolla Bắc Jeonju-si, Jeonbuk

Xem trên Google Maps
Nhận xét của TzuyangRất nên thử
“Soba nước dùng cá cơm và Naengmyeon cay rất độc đáo và đặc biệt”
- Kongguksu (mì lạnh canh đậu nành)Ngon nhấtNước canh đậm và rất hợp với đường
- Memil soba (mì kiều mạch)Mì dai và nước dùng cá cơm đậm
- Maeun soba (mì kiều mạch cay)Gia vị không mặn và ngon
- Mùa hè lúc nào cũng phải chờ, lần trước đến …
- Không khí
- Quán truyền thống 45 năm được người địa phương yêu thích
- Phục vụ
- Tặng một thức uống úp ngược để kết thúc bữa
- Quay lại
- Nói sẽ đến sớm hơn và quay lại lần nữa
- Phù hợp khi
- Khi muốn thưởng thức đa dạng soba, naengmyeon và kongguksu
- Mẹo
- Có 5 món nên đi nhiều người chia nhau ăn rất hợp
- Rắc đường lên Kongguksu rồi ăn
- Với các món cay, cho một ít nước dùng vào rồi trộn
