クマムソバ (금암소바)

Tzuyangの評価超おすすめ

“煮干しだしのそばと辛い冷麺は独特で特別です”

• コングクス(冷たい豆乳麺)イチオシスープが濃厚で砂糖とよく合う
• そば(メミルソバ)もちもちで煮干しだしが濃い
• 辛いそばタレがしょっぱくなくおいしい

待ち時間

夏はいつも行列、前回の訪問…

雰囲気

地元の人に愛される創業45年の食堂

サービス

締めに逆さまにした飲み物をくれた

リピート

もっと早く来てまた来ると話していた

おすすめの場面

そば・冷麺・コングクスを色々楽しみたいとき

ヒント

• メニューが5種類なので大勢でシェアするのに向いている
• コングクスに砂糖をかけて食べる
• 辛いメニューはだしを少し入れて混ぜる