Yennal Wang Sottukkeong Saengsamgyeopsal (옛날왕솥뚜껑생삼겹살)

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Samgyeopsal và Moksal tươi nướng trên nắp vạc lớn dày và rất ngon”

• Moksal tươi (thịt cổ heo)Ngon nhấtDày, vân mỡ đẹp, chấm Gireumjang (nước chấm dầu mè muối) rất ngon
• Samgyeopsal tươi (ba chỉ heo)Độ dày vừa phải, hợp với Pachae
• Usamgyeop (ba chỉ bò)Chấm sốt tỏi thì ngon hơn nhiều

Giá

Doenjang-jjigae ₩1,000

Không khí

Buổi tối bàn bên trong kín chỗ

Phục vụ

Ông chủ thay vỉ nướng mới và còn cấp đông lại thịt giúp

Phù hợp khi

Nhóm ăn nhiều thịt, tiệc công ty

Đáng tiền

Doenjang-jjigae chỉ ₩1,000 nên được nhận xét là rất rẻ

Mẹo

• Cuốn với Ssammu (củ cải muối cuốn) thì không bị nóng nên ăn được nhiều
• Usamgyeop nên chấm sốt tỏi
• Xào kimchi nướng với Daepae samgyeop cũng rất ngon