昔の大釜蓋生サムギョプサル (옛날왕솥뚜껑생삼겹살)
肉料理 ソウル 西大門区

Googleマップで見る
Tzuyangの評価超おすすめ
“大きな釜蓋で焼く生サムギョプサルとモクサルが厚くて美味しいです”
- 生モクサル(豚肩ロース)イチオシ厚切りでサシがたっぷり、ごま油ダレで美味しい
- 生サムギョプサル(豚バラ)厚さがちょうど良く、ネギサラダとよく合う
- ウサムギョプ(牛バラ)ニンニクソースにつけるとずっと美味しい
- 味噌チゲ ₩1,000
- 雰囲気
- 夕方は奥のテーブルが満席になる
- サービス
- 店主が鉄板を新しいものに替え、肉も再度冷やしてくれる
- おすすめの場面
- お肉をたくさん食べる集まり、会食
- コスパ
- 味噌チゲが千ウォンでとても安いとのこと
- ヒント
- サムム(甘酢大根)で包んで食べると熱くなくてたくさん食べられます
- ウサムギョプはニンニクソースにつけて食べます
- 焼きキムチとテパムを炒めて食べるのもおすすめ
