MukMapXem bản đồ

Munbae-dong Yukkal Bonjeom (Chi nhánh chính) · 문배동육칼 본점

Món Hàn Seoul Yongsan-gu

서울특별시 용산구 백범로90길 50

Cảnh của Munbae-dong Yukkal Bonjeom (Chi nhánh chính) · 문배동육칼 본점 trong video
Xem trên Google Maps

TzuyangNhận xét của TzuyangRất khuyên dùng

“Yukkal nhúng mì vào nước Yukgaejang sánh đặc rất hợp để giải rượu”

  • Yukkal (Yukgaejang + Kalguksu: canh bò cay + mì cắt)Ngon nhấtNước canh sánh đặc đậm đà, mì dai
  • Yukgaejang (canh bò cay) + cơm trắngChan cơm ăn cũng rất hợp
  • Kkakdugi (kim chi củ cải cắt hạt lựu)Kkakdugi quá đỉnh, ngon tuyệt

Điểm thích

  • Thịt to và nhiều
  • Sợi mì cắt dai, dày vừa
  • Chủ quán tặng nước uống

Điểm chưa ổn

  • Ăn dần có thể hơi cay
Không khí
Không khí quán lâu đời gần 50 năm, quạt máy và bình nước kiểu xưa
Phục vụ
Tặng nước uống, còn hâm lại canh đã nguội
Phù hợp khi
Giải rượu, bữa ăn ngày mưa
Mẹo
  • Thực đơn chỉ có hai loại: Yukgaejang + Kalguksu hoặc Yukgaejang + cơm trắng
  • Cho mì vào hai ba lần, nhúng ăn như mì soba lạnh
  • Khi chan cơm nên ăn kèm Kkakdugi (kim chi củ cải cắt hạt lựu)

HaigaengseuNhận xét của HaigaengseuNên thử

“Yukgaejang Kalguksu có nước dùng sánh đặc, cay nồng với hương vị canh bò cay quen thuộc.”

  • Yukgaejang Kalguksu (mì cắt dao trong canh bò cay)Ngon nhấtNước dùng sánh đặc, cay nồng, hợp với sợi mì được nấu mềm

Điểm thích

  • Không có vị bột ngọt rõ rệt
  • Rất nhiều hành lá
  • Vị rau dương xỉ và hành lá nổi bật

Điểm chưa ổn

  • Không phải phong cách mới lạ hay đặc biệt
  • Sợi mì không dai
Xếp hàng
Nổi tiếng đến mức kín chỗ
Không khí
Quán không rộng và đông khách
Phù hợp khi
Khi muốn ăn canh bò cay với hương vị quen thuộc
Mẹo
  • Chỉ có hai món: Yukgaejang (canh bò cay) và Yukgaejang Kalguksu (mì cắt dao trong canh bò cay)

2 video

Phần tóm tắt được dịch máy từ video tiếng Hàn. Địa chỉ giữ nguyên tiếng Hàn để bạn dán vào Naver Map hoặc Kakao Map.

Thêm quán ở khu vực này: Seoul