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ムンベドン・ユッカル 本店 (문배동육칼 본점)

韓国料理 ソウル 龍山区

서울특별시 용산구 백범로90길 50

ムンベドン・ユッカル 本店 (문배동육칼 본점)の動画シーン
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“とろみのある濃厚なユッケジャンに麺をつけて食べるユッカルは、二日酔いの解消にぴったり”

  • ユッカル(ユッケジャン+カルグクス)イチオシとろっと濃厚なスープともちもち麺
  • ユッケジャン+ご飯ご飯を入れても相性抜群
  • カクテギ(大根キムチ)カクテギが最高、すごくおいしい

良かった点

  • お肉が大きくてたっぷり入っている
  • もちもちで太めのカルグクス麺
  • 店主さんが飲み物を出してくれる

いまひとつな点

  • 食べ進めるとちょっと辛くなることがある
雰囲気
50年近く続く老舗の雰囲気、昔ながらの扇風機と水筒
サービス
ドリンクのサービスに、冷めたユッケジャンも温め直してくれる
おすすめの場面
二日酔い解消、雨の日の一食
ヒント
  • メニューはユッケジャン+カルグクス、またはユッケジャン+ご飯の2種類
  • 麺を2〜3回に分けて入れ、ざる蕎麦のようにつけて食べる
  • ご飯を入れるときはカクテギ(大根キムチ)を添える

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“ユッカルはとろみがあってピリ辛、馴染みのあるユッケジャンの味です”

  • ユッケジャンカルグクス(ユッケジャン風の手打ち麺)イチオシとろみがありピリ辛で、よく煮込んだ麺が合う

良かった点

  • 化学調味料の味があまりしない
  • ネギがとても多い
  • ワラビとネギの風味が強い

いまひとつな点

  • 新しさや特別感のあるスタイルではない
  • 麺はもちもちではない
待ち時間
席が埋まるほどの人気
雰囲気
店内は広くなく混んでいる
おすすめの場面
定番のユッケジャンを食べたいとき
ヒント
  • メニューはユッケジャンとユッケジャンカルグクスの2種類

動画 2本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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