Taehwajang (태화장)

Nhận xét của MeogeultendeRất đáng thử

“Tay nghề chiên của menbosha và nanjawanseu rất xuất sắc”

• Menbosha (bánh mì tôm chiên giòn)Ngon nhấtBánh mì cắt mỏng nên giòn, nhân đầy tôm
• Yuseul-jjajang (mì tương đen sợi thịt)Giống một món nấu hơn là mì tương đen thông thường, có cảm giác như món nhắm rượu
• Nanjawanseu (thịt viên chiên kiểu Trung)Món cho thấy đẳng cấp của quán

Giá

Menbosha ₩28,000

Không khí

Nhà hàng Trung Hoa lâu đời ở Daejeon

Phù hợp khi

Bữa ăn kèm một ly rượu, dẫn bố mẹ đi ăn

Mẹo

• Món chiên nên ăn khi đã hơi xẹp xuống một chút thay vì ngay lúc vừa ra

Nhận xét của MeogeultendeRất đáng thử

“Gun-mandu và dangmyeon-japchae đều xuất sắc, cảm nhận được nội lực của ẩm thực Hoa kiều truyền thống”

• Dangmyeon-japchae (miến xào kiểu Trung)Ngon nhấtNgon nhất trong những món miến xào từng ăn, nêm nếm tuyệt vời
• Gun-mandu (sủi cảo chiên)Vỏ bột dai, bên ngoài giòn, thơm mùi thịt heo
• Gaibashira-twigim (sò điệp trụ chiên)Trụ sò chiên, hầu như rất ít quán làm

Không khí

Tòa nhà cũ như phim trường

Quay lại

Đáng để đi đến tận Daejeon

Phù hợp khi

Buổi nhậu cùng người thích món Trung

Đáng tiền

Japchae no bụng nhất so với giá, rất đáng tiền

Mẹo

• Gun-mandu nên chấm với muối tiêu
• Nên chọn japchae thay cho yangjangpi (gỏi hải sản kiểu Trung)
• Có thể yêu cầu japchae cay