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太和莊 (태화장)

中餐 大田 大田東區

대전광역시 동구 중앙로203번길 78

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“蝦吐司和南煎丸子的炸物功力出眾”

  • 蝦吐司最推吐司切得很薄,酥脆,蝦肉滿滿
  • 肉絲炸醬麵比一般炸醬麵更像一道菜,有下酒菜的感覺
  • 南煎丸子(炸肉丸)能看出這家店水準的菜色

優點

  • 炸物功力好
  • 歷史悠久的餐廳
  • 很搭高粱酒
價格
蝦吐司 ₩28,000
氛圍
歷史悠久的大田中餐館
適合場合
配酒的一餐、帶父母一起去
小提醒
  • 炸物不要剛上桌就吃,稍等片刻再吃

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“煎餃和炒粉絲堪稱一絕,能感受到傳統華僑中餐的功力”

  • 炒粉絲(雜菜)最推吃過的炒粉絲裡最好吃,調味絕妙
  • 煎餃麵皮有嚼勁,外皮酥脆,有豬肉香
  • 炸貝柱炸櫛江珧貝柱,幾乎沒有店家會做

優點

  • 傳承三代、近70年的歷史
  • 保留傳統中餐菜單
  • 花捲也是自己揉麵製作
氛圍
像電影布景一樣的老建築
回訪
值得專程來一趟大田
適合場合
和喜歡中餐的人小酌
CP值
雜菜以價格來說最飽足,CP值極高
小提醒
  • 煎餃沾胡椒鹽吃
  • 比起兩張皮(涼拌海鮮粉皮),更推薦雜菜
  • 雜菜可以要求做辣

2支影片

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