Wonjo Sinchon Seolleongtang (원조신촌설렁탕)

Nhận xét của MeogeultendeRất khuyên thử

“Suyuk và naejang gomtang cay nồng là món đặc sắc, đáng ghé thử một lần”

• Suyuk (thịt luộc thái lát, cỡ nhỏ)Ngon nhấtPhần đầu bò và lưỡi bò, nhiều và chất lượng hơn hẳn
• Naejang gomtang (canh xương bò nấu với lòng bò)Nhạt nhưng có vị ớt bột, nước dùng độc đáo
• Seolleongtang (canh xương bò hầm trắng)Kiểu Yeongdong Seolleongtang đậm vị bột ngọt

Ăn một mình

Nói rằng suyuk nên gọi cùng nhiều người

Không khí

Đèn huỳnh quang, thực đơn và đồng hồ gợi cảm giác Bắc Triều Tiên

Quay lại

Nói rằng rất thích quán này

Phù hợp khi

Ngày mưa nhâm nhi suyuk với một ly soju

Mẹo

• Cơm được cho sẵn vào canh, nếu muốn có thể yêu cầu dọn riêng
• Ăn kèm kimchi với muối và tiêu theo tỉ lệ 5:5
• Suyuk nguội sẽ bớt ngon nên hãy ăn khi còn nóng