ウォンジョ新村ソルロンタン (원조신촌설렁탕)

Meogeultendeの評価超おすすめ

“スユクとピリ辛の内臓コムタンが名物で、一度は行く価値があります”

• スユク(小)イチオシ牛の頭・舌の部位で、量も質もはるかに良い
• 内臓コムタン薄味だが唐辛子粉の味がするユニークなスープ
• ソルロンタン化学調味料の風味が濃い永東ソルロンタンスタイル

ひとり客

スユクは複数人で注文するのが良いとのこと

雰囲気

北朝鮮を思わせる蛍光灯・メニュー板・時計

リピート

このお店が本当に気に入ったとのこと

おすすめの場面

雨の日にスユクで焼酎を一杯

ヒント

• ご飯はスープに入った状態で出るので、別にもらうこともできる
• 塩・胡椒を5:5にしてキムチと一緒に食べる
• スユクは冷めると味が落ちるので温かいうちに食べる