Gukil Sundaeguk (국일순대국)

Nhận xét của MeogeultendeNên thử

“Sundae-guk thanh vị, cân bằng, còn suyuk thì giữ được vị riêng của từng bộ phận”

• Sundae-guk (canh dồi heo)Ngon nhấtThanh vị, cân bằng giữa phong cách Haenam và Nongmin Baegam
• Suyuk modum (thịt heo luộc tổng hợp: lưỡi, thịt cổ, nội tạng)Vị mỗi bộ phận khác nhau rõ rệt và rất ngon

Quay lại

Nói rằng nếu quán ở trước công ty thì ngày nào cũng sẽ đến

Phù hợp khi

Nhâm nhi suyuk với chút rượu, một bữa canh cơm

Mẹo

• Nêm mắm tép sau khi nếm thử trước
• Nên múc dồi ra riêng cho nguội bớt rồi ăn
• Nếu không uống rượu thì chỉ cần món canh cơm là đủ