Eunhuine Sundae (은희네순대)

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Canh dồi nước trong nấu từ sụn gối bò và lòng nướng béo thơm đều xuất sắc”

• Makchang gui (lòng heo nướng)Ngon nhấtChỉ chấm tương ssamjang cũng đã rất béo thơm
• Sundaetguk (canh dồi Hàn Quốc)Nước canh trong, thanh nhưng đậm đà
• Sundae suyuk (dồi và nội tạng luộc)Tim, gan và dạ dày heo đều mềm

Xếp hàng

Ngày đông khách phải xếp hàng

Không khí

Quán ruột của người dân Nonsan

Phục vụ

Chủ quán nhận ra khách và hâm nóng món ăn giúp

Quay lại

Người quay nói lần sau muốn ăn lòng nướng cùng soju

Phù hợp khi

Nhâm nhi ban ngày, bữa ăn thường ngày của khách quen

Mẹo

• Chỉ cho một nửa phần gia vị băm vào canh
• Chấm lòng nướng với một chút ssamjang (tương chấm thịt)
• Hâm nóng đĩa dồi và nội tạng luộc trước khi ăn