Dongarae (돈가래)

Nhận xét của Kim SawonCực kỳ khuyên thử

“Thịt cổ heo nướng than mọng nước, nền tảng vững chắc”

• Moksal-sutbul-gui (thịt cổ heo trong nước nướng than)Ngon nhấtNạc và mỡ hài hòa, mùi than hoa rất ngon
• Kongbiji-jjigae (canh đậu nành xay)Đặc sánh, ăn với cơm cực đưa cơm, có thể thêm
• Cơm trắngĂn kèm Kongbiji-jjigae và kimchi thì tuyệt nhất

Không khí

Không khí quán lâu đời, mở cửa sổ ra như một sân hiên ngoài trời

Phục vụ

Chủ quán lén thêm Kongbiji-jjigae cho khách

Phù hợp khi

Nhóm bạn ăn thịt nhâm nhi chút rượu

Mẹo

• Gọi cơm trắng thì sẽ có Kongbiji-jjigae
• Miếng đầu tiên hãy chấm nhẹ với muối
• Than rất mạnh nên hãy tách một phần thịt ra nướng riêng