Daebakgak (대박각)
Ẩm thực Trung Hoa Gyeonggi Goyang-si
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử
“Mì tương đen với nguyên liệu cắt miếng lớn và phần gà chiên khổng lồ là hai món nổi bật”
- Ganjjajang (mì sốt tương đen xào riêng)Ngon nhấtSốt chunjang (tương đen) đậm đà, nguyên liệu cắt miếng lớn
- Kkanpunggi (gà chiên sốt tỏi chua ngọt cay)Gà chiên chua ngọt, thơm mùi xào lửa lớn
- Sogogi jjamppong (mì nước cay thịt bò)Nước dùng sánh, mùi xào lửa lớn rất rõ
- 1 giờ 40 phút
- Ngừng nhận khách vào danh sách chờ lúc 7 giờ
- Không khí
- Không gian nhỏ, chỉ đủ chỗ cho 6–7 nhóm khách
- Phục vụ
- Tặng kèm một phần cơm nhỏ
- Mẹo
- Nên đến sớm để xếp hàng
Nhận xét của Kim JjamppongNên thử
“Ganjjajang xào dầu không nước có kết cấu chuẩn mực”
- Ganjjajang (mì sốt tương đen xào khô)Ngon nhấtXào bằng dầu không dùng nước, kết cấu chuẩn mực, hơi khô và đậm
Nhận xét của Kim JjamppongRất đáng thử
“Ganjjajang phủ trứng chiên xứng đáng được gọi là tinh hoa”
- Ganjjajang trứng chiên (mì tương đen xào khô kèm trứng chiên)Ngon nhấtĐược đánh giá là tinh hoa của món ganjjajang
- Mẹo
- Người review khuyên bạn hãy tự nếm thử rồi đánh giá
Nhận xét của Kim JjamppongRất đáng thử
“Samseon ganjajang vừa xào xong có vị lửa và đặc sệt”
- Samseon Ganjajang (mì tương đen xào khô hải sản)Ngon nhấtVị lửa rất rõ, tương đen đậm đà, đặc sệt
- Jjin Sogogi Jjamppong (mì hải sản cay nước dùng thịt bò)Nước dùng độc đáo từ thịt bò và giá đỗ
- Samseon Ganjajang ₩9,000
- Phải xếp hàng rất đông
