テバッカク (대박각)
中華料理 京畿道 高陽市
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“具材が大きいカンジャジャンと巨大なカンプンギが絶品です”
- カンジャジャン(汁なしジャージャー麺)イチオシ濃い春醤、大きめの具材
- カンプンギ(甘辛ガーリックソースの唐揚げ)甘酸っぱくて火の香りがする鶏の唐揚げ
- 牛肉チャンポン(ピリ辛海鮮風ラーメン)とろみがあり、火の香りが濃い
- 1時間40分
- 19時で受付終了
- 雰囲気
- 6〜7組しか座れない小さな店内
- サービス
- ミニご飯のサービス
- ヒント
- 早めに来て並びましょう
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“水を使わず油で炒めたカンジャジャンは王道の食感”
- 干ジャージャー麺(カンジャジャン)イチオシ水を使わず油で炒めた、パラッとした王道の食感
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“揚げ卵をのせたカンジャジャンは真髄と呼ぶにふさわしい一杯です”
- 揚げ卵のせカンジャジャン(汁なしジャージャー麺)イチオシカンジャジャンの真髄と評価
- ヒント
- 自分で食べて判断してみてほしいとのこと
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“炒めたての三鮮カンジャジャンは香ばしく濃厚です”
- 三鮮カンジャジャン(海鮮入りの汁なし炒め黒みそ麺)イチオシ鍋の香ばしさが強く、春醤の味が濃くて濃厚
- じっくり煮込み牛肉チャンポン牛肉ともやしの個性的なスープの味
- 三鮮カンジャジャン₩9,000
- 待ち時間がものすごい
