Byeokje Galbi The Cheongdam (벽제갈비 더청담)

Nhận xét của JaeseonrangBình thường

“Sườn bò tươi ngon nhất nhưng giá quá đắt”

• Galbisal (sườn bò lọc xương)Ngon nhấtNgon nhất hôm nay, sườn tươi được lọc và khía ngay tại chỗ
• Ansim (thăn nội bò)Vân mỡ khá nhiều, để nghỉ thịt thì mềm hơn hẳn
• Anchangsal (thịt hoành bò)Hương thịt đậm và ngon hơn các phần khác

Giá

Set hanpan ₩1,440,000

Phục vụ

Đầu bếp xử lý và nướng từng phần thịt giúp khách

Quay lại

Nói là chỉ đi khi có người đãi

Phù hợp khi

Bữa ăn đặc biệt khi có người khác đãi

Đáng tiền

Nếu tự trả tiền thì đắt đến mức run tay chân

Mẹo

• Khi có người khác đãi thì cứ ăn thật nhiều
• Ansim (thăn nội bò) để nghỉ thịt một lúc sẽ mềm hơn