ピョクチェカルビ ザ・チョンダム (벽제갈비 더청담)
肉料理 ソウル 江南区
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Jaeseonrangの評価普通
“生カルビ身が最高だが、値段が高すぎます”
- カルビ身イチオシ今日のベスト。その場で切り分けて切り込みを入れた生カルビ
- ヒレ霜降りがかなり入っていて、寝かせた方がずっと柔らかい
- アンチャンサル他の部位より肉の香りが濃くて良い
- 盛り合わせ ₩1,440,000
- サービス
- シェフが部位ごとに切って焼いてくれる
- リピート
- おごってもらえるときだけ行くとのこと
- おすすめの場面
- 人におごってもらう特別な食事の席
- コスパ
- 自腹なら手足が震えるほど高い
- ヒント
- 人におごってもらうときにできるだけ食べる
- ヒレは寝かせた方が柔らかい
