Haihai Sutbul Kkochi (하이하이숯불꼬치)

Nhận xét của TzuyangRất đáng thử

“Dạ múi khế bò và xiên thịt cừu thơm béo, dai ngon, ăn đến cuối vẫn không ngán”

• So Makchang (dạ múi khế bò)Ngon nhấtThanh nhẹ, thơm béo; được tất cả nhất trí xếp hạng nhất
• So Gopchang (ruột non bò)Bên trong đầy phần béo bùi, ngon hơn mong đợi
• Yang Kkochi (xiên thịt cừu)Tan trong miệng, phần thịt nạc dai mềm

Giá

Đủ 24 loại trong thực đơn ₩187,500

Xếp hàng

Cuối tuần 3–4 tiếng (theo lời kể)

Phục vụ

Nhân viên hướng dẫn cách ăn và tặng cả quà lưu niệm

Quay lại

Nói lần sau sẽ thử thách 300 xiên

Phù hợp khi

Tụ tập nhóm muốn ăn thật nhiều xiên nướng

Mẹo

• Nướng xiên ở một nửa bếp, dùng nửa còn lại để nướng thịt
• Cuốn thịt bò, cải bẹ muối kiểu Trung Quốc và sốt Buldak (sốt gà cay) trong bánh tráng mỏng
• Nướng bánh mì trên bếp rồi để nguội một chút sẽ giòn hơn