소스가 좀 크림미해서 장겨들리기 굉장히 좋았습니다.
소바하우스멘야준 연남점
일식서울특별시 마포구 월드컵북로6길 84 1층
다녀간 유튜버 1명
- 먹은 것
- 소바준X라멘필 콜라보 라멘 오마카세 코스 (상탕 스프 면, 전갱이튀김과 멸치 냉라면, 깻잎 페스토 비빔라면, 판나코타), 와인 페어링
- 가격
- 라멘 오마카세 인당 60,000원
- 한마디
- 멸치 냉라면이 가장 맛있고 경험 가치가 큼
소바준의 쇼유는 뭔가 그 진하고 담백하면서 깊이감 있는 깔끔한 맛에 면과 조화가 너무 좋아서
- 먹은 것
- 특선 쇼유라멘
- 가격
- 특선쇼유라멘 16,500원
- 한마디
- 깊이 있는 깔끔한 국물과 면의 조화가 훌륭함
이 소특의 달큰 짭짤랑 감칠 맛보다는 돼지 감자차나 우엉에서 느낄 수 있는 뭐랄까 진한 땅의 맛이
- 먹은 것
- 심야특선 미소라멘, 키마카레라이스
- 가격
- 미소라멘 11,000원, 키마카레라이스 3,500원
- 한마디
- 기존 미소라멘과 다른 진한 땅의 맛 국물
