상록수 연탄구이 숙대본점
고기 서울 용산구
쯔양의 평강추
“황지살의 쫄깃한 식감과 다양한 특수부위가 매력적이에요”
- 황지살최고항정살보다 쫄깃하고 육즙 많아 감탄
- 흑후추볼살후추향에 끈적한 볼살 식감이 좋음
- 주사위앞다리살육즙 많고 소고기 같은 부드러움
- 평소 웨이팅 길지만 크리스마스라 여유
- 분위기
- 골목 안에 있는 독특한 고깃집
- 서비스
- 부위 설명과 불판 교체를 챙겨줌
- 이럴 때
- 특수부위를 즐기고 싶은 모임
- 팁
- 매운수제비를 고기와 함께 싸 먹기
- 고기가 느끼해지면 수제비로 입가심
- 불판은 직원에게 요청해 교체
