쿠시마사 본점
일식 서울 강남구
히밥의 평강추
“바삭한 쿠시아게와 우니우동이 훌륭해 계속 가고 싶어요”
- 성게 우니우동(대)최고면이 쫄깃하고 성게 감칠맛이 배어 있음
- 등심 쿠시아게튀긴 스테이크처럼 육즙이 풍부함
- 성게 도미튀김도미의 깔끔함과 성게의 고소함이 조화로움
- 본점은 예약 불가, 논현점은 예약 …
- 분위기
- 퇴근 후 한잔하러 온 느낌
- 서비스
- 사장님이 하나하나 정성껏 섞어 줌
- 재방문
- 특별한 날 자주 오고 싶다고 함
- 이럴 때
- 퇴근 후 술자리, 특별한 날
- 팁
- 우니우동과 오차즈케 중 선택 가능, 2명이면 하나씩 시켜 나눠 먹기
- 꺼낸 뒤 잠시 두면 속까지 익어 웰던 취향도 가능
- 등심은 소금에 살짝 찍어 먹기
