정탁구홍두깨칼국수

히밥의 평강추

“손칼국수 멸치육수가 진하고 면이 쫄깃해 가성비 최고예요”

• 팥칼국수최고곱게 갈린 팥, 고소해서 1등이라고 평가
• 손칼국수진한 멸치육수, 밀가루 냄새 없는 쫄깃한 면
• 손수제비얇고 쫄깃한 피, 넙적 우동 느낌

가격

손칼국수 4,000원

영업

아침 9시에 영업 중

분위기

시장 분위기, 점심엔 북적일 듯

재방문

집만 가까우면 자주 오고 싶다고 함

이럴 때

아침 식사, 시장 상인 한 끼

가성비

4,000원인 게 말이 안 된다고 함

팁

• 물과 김치는 셀프
• 팥칼국수는 소금이나 설탕을 취향껏 넣기
• 칼국수와 수제비 국물은 같아서 칼제비도 가능