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カツモリジョ (카츠모리조)

日本料理 全羅北道 全北 全州市

전북특별자치도 전주시 완산구 선너머2길 26 2층

カツモリジョ (카츠모리조)の動画シーン
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“ブルーベリージャムをのせたカツサンドはユニークで柔らかいです”

  • カツサンドイチオシもちもちのロース、スポンジのようなヒレ

良かった点

  • ロースが餅のようにもちもち
  • ヒレがスポンジのように柔らかい
  • ブルーベリージャムの組み合わせがユニーク
待ち時間
行列のできる人気店
ヒント
  • ブルーベリージャムをのせて食べる

HaigaengseuHaigaengseuの評価超おすすめ

“ウリ黒豚ロースカツはもちもち、ヒレはスポンジのような柔らかさです”

  • ウリ黒豚ロースカツイチオシきな粉餅のようにもちもちした脂身
  • バークシャー ヒレカツスポンジのように柔らかくジューシー
  • カツサンド定食ブルーベリージャムとよく合う

良かった点

  • 低温・高温の二度揚げとオーブンで休ませる工程
  • 柚子ドレッシングのサラダ
  • ゴボウ入り豚肉の味噌汁

いまひとつな点

  • 待ち時間がとても長い
待ち時間
全州で一番長かった
雰囲気
バーカウンター席で調理の様子が見える
サービス
目の前でカットしてくれる
ヒント
  • 産地別のとんかつを食べ比べる

動画 2本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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