サンミウォン (삼미원)
肉料理 忠清北道 清州市
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“ヌッカンサルとアンチャンサルの肉の香りが濃く、価格も妥当”
- ヌッカンサル(肋間肉)イチオシ肉目と色が良く、香ばしさがポイント
- サルチサル(肩ロースの霜降り部位)肉の香りと肉汁が良く、しつこくない
- アンチャンサル(ハラミ)肉の香りが濃く、噛みごたえが良い
- 牛肉100g ₩22,000
- 駐車不可、近隣に駐車
- 雰囲気
- 1970年代の酒幕のような居酒屋の雰囲気
- おすすめの場面
- お酒と一緒に楽しむ韓牛の集まり
- コスパ
- 最上級の韓牛を安く食べられる
- ヒント
- 塩だけでつけて食べるのがおすすめ
- 炎が上がったら肉を一旦のけてください
- アンチャンサルはレアに近く焼いて食べてください
