ドゥトゥム 江南店 (두툼 강남점)

Tzuyangの評価超おすすめ

“3cm厚のモクサルは食感も香ばしさも圧倒的”

• モクサル(豚肩ロース)イチオシ3cm厚、食感も香ばしさも最高
• ユッケ裂いたような食感、肉の香りが先に来る
• ハンジョンサル(豚ほほ肉)皮のおかげでもちもちシャキッとした食感

待ち時間

普段は長い行列ができるとのこと

サービス

肉を焼いてくれて、サービスのチャパゲティも出る

リピート

モクサルが1位だと言ってテイクアウトまでした

おすすめの場面

肉の集まり、グルメな知人の接待

ヒント

• 塩、大根ナムル、塩辛(シアッチョッカル)、わさびを添えて食べる
• モクサル、サムギョプサルを先に食べてからハンジョンサル、ヤンニョムの順
• 忠正路本店と江南店の2店舗がある