トゥッコギ 龍山駅本店 (뜯고기 용산역본점)
肉料理 ソウル 龍山区

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Heebabの評価超おすすめ
“醤油熟成のスペアリブが柔らかく、ネックと水チョルミョンも絶品です”
- スペアリブイチオシ醤油に48時間漬け込み、硬くなく柔らかい
- 水チョルミョン(汁入りの冷たいもちもち麺)驚くほど、鼻にぬけるほどの爽快な冷たさ
- トゥッジマ盛り合わせネックはパサつかず、サムギョプサルの脂が香ばしい
- 夜は待ち時間あり
- ランチは定食メニューあり
- 雰囲気
- 新龍リダンギル、店主と距離が近いアットホームな雰囲気
- サービス
- 店主が自ら説明し、サービスもしてくれる
- リピート
- オープン後2か月で6回来店
- おすすめの場面
- 肉の集まり、友達とたっぷり食事
- ヒント
- スペアリブは骨が焦げるまでしっかり焼く
- カレー粉や凍らせた大根の和え物と一緒に食べる
- スペアリブが売り切れる前に早めに行く
