新林亭(シルリムジョン) · 신림정
肉料理 ソウル 冠岳区
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Meogeultendeの評価超おすすめ
“アンチャンサルや生カルビなどの牛肉がおいしく、両親とまた来たくなります”
- アンチャンサル(横隔膜)イチオシ内臓の近くの部位で、とてもおいしいとのこと
- 生カルビソジュと一緒に食べるのにぴったりのメニュー
- リピート
- 両親を連れて必ず一度来ると言っている
- おすすめの場面
- 両親を連れての食事、飲み会
- ヒント
- メニューにないものも知っている人は注文できる
Meogeultendeの評価超おすすめ
“ガンバジは噛み応えがあり、ほのかな内臓の風味が生きている”
- ガンバジ(内臓の香りがする牛の部位)イチオシサシが少なく噛み応えがあり、旨みが濃い
- 雰囲気
- 常連になった気分の居心地よい雰囲気
- サービス
- 常連に厚切りのお肉を出してくれる店主
- おすすめの場面
- 焼酎を片手に親しい人と楽しむ焼肉の集まり
- ヒント
- 肉は一度に全部のせず、分けて焼く
- 塩ではなく塩辛3種につけて食べる
Meogeultendeの評価超おすすめ
“澄んだもやしスープは冷麺のスープのようで、生肉はソウル最高”
- 冷たいもやしスープイチオシスープが澄んでいて平壌冷麺のスープのよう
- 雰囲気
- 創業30年の老舗の雰囲気
- おすすめの場面
- 両親を連れて行く席、飲み会
- ヒント
- 青島ビールは店にないので外で買って持ち込む
- 焼酎と一緒に食べるのに合う
